1. Ingrediencie
- 2 paprika
- toastový chlieb bez kôrky: 100 g
- mlieko: 100 ml
- mleté hovädzie mäso: 300 g
- klobása: 200 g
- 2 vajcia
- parmezán: 30 g
- petržlenová vňať
- strúhanka
- rastlinný alebo olivový olej
- čierne korenie
- soľ
2. Postup prípravy
- Papriky umyte, odstráňte jadrové puzdrá a nakrájajte na polovice.
- Chlieb namočte v mlieku a následne ho vytlačte.
- V miske zmiešajte mleté mäso, nakrájanú klobásu, vajcia, parmezán, nasekaný petržlen, chlieb, soľ a čierne korenie.
- Plnenou zmesou naplňte polovice papriky.
- Obalte ich v strúhanke a pokvapkajte olejom.
- Pečte v Air Fryeri pri 180 °C / 356 °F počas 25 minút.
