Vajcia: Tajomstvo chutnej a diétnej stravy na leto
Leto je tu a s ním aj túžba po ľahšom oblečení a plavkách. To často znamená obmedziť tučné jedlá a zamerať sa na diétnejšie potraviny, ktoré nezaťažia organizmus. Otázkou zostáva, ako pripraviť chutné a zároveň zdravé jedlá.
Zamerajte sa na bielkoviny
Mnoho ľudí priberá kvôli zlému stravovaniu, s nadmerným množstvom tukov a sacharidov. Ak je to aj váš prípad, zamerajte sa na obmedzenie týchto zložiek a pridajte zdravé bielkoviny. Tie vás dokonale zasýtia a pomôžu budovať svalovú hmotu, ktorá podporuje chudnutie. Ideálnym zdrojom bielkovín sú vajcia. Doprajte si chutné omelety na rôzne spôsoby, ktoré potešia celú rodinu.
Omeleta po taliansky
Diétne jedlo nemusí byť nudné bez chuti a vône. Vyskúšajte taliansku omeletu, ktorá je skvelou voľbou na raňajky, ľahkú večeru alebo snack po cvičení. Do rozšľahaných vajec pridajte pokrájané prosciutto, olivy a sušené paradajky. Omeletu opečte na troche olivového oleja a na záver ozdobte plátkami parmezánu.
Omeleta po francúzsky
Ďalšou chutnou možnosťou pre každé denné jedlo je omeleta s francúzskymi prísadami. Do rozšľahaných vajec pridajte čerstvý kozí syr, jarnú cibuľku a trochu korenia. Po osmažení posypte rukolou a polejte kvalitným olivovým olejom.
Omeleta ako tortilla
Pripravte si zdravý letný obed alebo večeru plnú bielkovín, ideálnu pri redukčnej diéte. Urobte klasickú omeletu, ochutenú podľa vlastného výberu. Do nej potom pridajte suroviny ako restované kuracie prsia, tuniak, údený losos alebo zeleninu.
Omeleta na sladko
Milujete sladké a trápi vás, že si ho v diétnom režime nemôžete dopriať? Skúste sladkú omeletu, ktorá poteší aj deti. Do rozšľahaných vajec, kde prevažujú bielka, pridajte na osladenie škoricu a trochu medu alebo javorového sirupu. Po usmažení pridajte kvalitnú horkú čokoládu a oriešky podľa chuti. Bude to výborný diétny dezert.
