Sladké pokušenie: Ako nám návykové potraviny ničia zdravie a postavu
Všetko, čo je návykové, sa postupne stane niečím, bez čoho nemôžeme byť. A čím častejšie to máme, tým viac po tom prahneme. Reč nemusí byť len o ťažkých drogách, ale aj o jedle, ktoré je tiež drogou a jednou z najviac návykových vecí na svete. Možno si tento fakt ani neuvedomujeme, no pravdepodobne sme aj my obeťou návykových potravín, ktoré nám ovplyvňujú život a menia postavu, zdravie i náladu. Dokážeme si vôbec predstaviť žiť bez sladkostí? Ak je naša odpoveď rezolútne „nie“, tak sme typickým „závislákom“ a otrokom stravovania.
Každý človek má odlišné chute a zatiaľ čo jeden miluje kaviár, iný preferuje kurací steak. No nájdu sa pokrmy, ktoré zbožňuje celé ľudstvo a bez ktorých by planéta už ani nemohla existovať. Avšak, čo s nami takéto pochutiny vlastne robia?
Pizza
Pizza je delikatesa, ktorá vznikla v Taliansku, kde je národným jedlom. Dnes sa vyrába po celom svete a jej kúzlu podľahli deti, tínedžeri, dospelí a dokonca seniori. Na pizze si pochutnáva každý a niektorí veľmi často. Pizza je skvelým odreagovaním sa, no patrí medzi kalorické a nie veľmi prospešné potraviny. Jej cesto je plné sacharidov a jednoduchých cukrov, zvyšok zase tukov z tučných syrov, slaniny a podobne. Kombinácia nezdravých tukov a cukrov podnecuje chuť k jedlu a navodzuje hlad. Po prejedení sa pizzou tak dostaneme chuť na ďalšiu laskominu, čo neprospieva nielen zdraviu, ale ani postave. Keď už pizzu, tak jedine z kvalitných talianskych surovín a naozaj sviatočne.
Hranolky
Ďaleko väčším neduhom svetovej gastronómie sú hranolky. Táto vysoko návyková dobrota v sebe neobsahuje ani gram prospešných látok a na rozdiel od pizze, kde si môžeme dopriať kvalitné produkty, tu sa jedná o zabijaka zdravej stravy. Hranolky sú presmažené olejom, ktorý je karcinogénny a napomáha ku vzniku rakoviny. Množstvo soli zavodňuje telo, vysušuje a je nezlučiteľné so zdravím. Hranolky by sa preto v našom jedálničku mali vyskytovať zriedka a rozhodne nimi nekŕmme deti. Ak dostaneme chuť na hranolky, zvoľme ich zdravšiu verziu a pripravme si ich z čerstvých zemiakov a upečme v rúre.
Sušienky
Nie je sušienka ako sušienka, no väčšina ľudí sa zameriava na tie nezdravé varianty. Keby sme svačili ovsené keksy so spústou vlákniny a kvalitnej čokolády, bolo by to správne. Avšak, patríme k väčšine populácie, ktorá konzumuje Tatranky, Fidorky a podobné sladkosti, ktoré sú zdrojom „éčiek“, palmového oleja, nezdravých tukov, jednoduchých cukrov a tiež plesní. Vzhľadom k obsahu bieleho cukru, ktorý navodzuje chuť k jedlu, sú tieto dobroty natoľko návykové, že sa nemožno diviť, keď po sušienke číslo jedna veľmi skoro nasleduje sušienka číslo dva.
