Objavte výborný a jednoduchý vegánsky recept: pečené sladké zemiaky s cícerom a krémovým avokádovým dresingom. Toto jedlo je nielen zdravé a sýte, ale aj plné chutí a pripravené za krátky čas. Tento recept je ideálny pre každého, kto hľadá rýchle, zdravé a vegánske jedlá. Vyskúšajte ho a podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch!
Ingrediencie:
• 2 sladké zemiaky
• 1 plechovka cíceru cca 240 g (odkvapkaná hmotnosť)
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1 čajová lyžička mletej papriky
• ½ čajovej lyžičky rasce
• Soľ a korenie podľa chuti
Na avokádový dresing:
• 1 avokádo
• Šťava z polovice limetky
Predhriata rúra na 200 °C (horný/spodný ohrev) na cca 25–30 minút.
S láskou, Anna.