1 baklažán a 1 šálka šošovice, recept, ktorý je rýchly, jednoduchý, zdravý a vegánsky. Je to také chutné! Jednoduchý vegánsky recept s červenou šošovicou, plnou bielkovín, vlákniny a dôležitých živín. Recept so šošovicou na prípravu nového typu šošovicového jedla. Ak hľadáte nápady na obed alebo večeru, vyskúšajte tento jednoduchý recept z vegánskej šošovice. Rýchly vegánsky recept!
Prísady:
* Približne 60 ml oleja
* Kokosový tuk
Zelenina:
* 1 baklažán
* 100 g červenej šošovice (½ šálky)
* 1 cibuľa
* 2 cm zázvor (približne ¾ palca)
* 2 strúčiky cesnaku
* 1 čajová lyžička soli
* 2 čajové lyžičky Garam Masala
* 2 čajové lyžičky sladkej papriky
* Chlieb po dobu 5 minút pri 225 °C.
* Pečte baklažán po dobu 30 minút pri 250 °C, s cirkulujúcim vzduchom.
S láskou, tvoja Anna.
